lunes, 21 de marzo de 2011

Mousse de limón


Ingredientes:
  • 1 bote 370gr de leche condensada
  • 200 ml (un vaso) de nata para montar
  • 3 limones
Preparación:
Mezclar la leche condensada con el zumo de los limones
y la corteza rallada de medio limón e incorporar la nata montada.
Repartirlo en copas y dejarlo en el frigorífico hasta el momento de servirlo.
Consejo: en vez de utilizar la nata, podemos sustituirla por cuatro yogures desnatados sin azúcar.

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