Ingredientes:
- 1 lata de huevas prensadas
- 1 diente de ajo
- perejil
- 1 limón
- 2 o 3 cucharadas de mahonesa o aceite
- panecillos tostados
Preparación:
Poner las huevas en un bol, echar el perejil y un ajo pequeño picado, añadir el zumo de un limón.
Rociar un chorrito de aceite o bien 2 o 3 cucharadas de mahonesa, mezclarlo todo muy bien.
Extender sobre el pan tostado cuando se vaya a comer.
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