miércoles, 23 de mayo de 2012

Pate de Merluza


Ingredientes:

-  ½ K de Merluza
-  Cebolla                                                                
-  ½ L. de Nata
-  4 Huevos
-  1 Paquete de queso rallado.

Preparación:
Se corta la cebolla en juliana. Se pocha y se coloca en el fondo de una fuente para horno ,cocer la merluza. Se escurre y se seca, después se desmenuza y se pone encima de la cebolla. Le agrega la nata. A continuación lo mete al horno hasta que hierva. Después se aparta y se le echa los huevos y el queso y se vuelve a meter al horno.

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