Ingredientes:
- ¼ Tronquito
de Merluza congelada.
- 1 tomate
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 1 ajo
- 1 perejil
- 1 cucharadita de aceite.
Elaboración:
Se descongela
el pescado se pone en papel vegetal y se le pica toda la verdura, por encima se
le pone la sal y un poco de aceite de oliva.
Se mete en el microondas
unos 6 minutos, se saca y se pone en un plato con una ensalada fresca.
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