lunes, 14 de noviembre de 2011

Bizcocho de leche condensada

Ingredientes:
  • 150 gr de harina
  • 4 huevos
  • 450 gr de leche condensada
  • 1 sobre levadura
  • 50 gr mantequilla
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Reblandecer la mantequilla.
En un bol poner la leche condensada e ir añadiendo los huevos uno a uno, mientras batir y mezclar. Después agregar la mantequilla, la harina, la levadura, sin dejar de mover para obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Engrasar el molde que vayamos a utilizar, le echamos la masa anterior y cocer en el horno durante treinta minutos aproximadamente, hasta que comprobemos que este listo.

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