jueves, 1 de marzo de 2012

Patatas con choco.

Ingredientes;

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 pimiento
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce
  • 2 cucharadas de orégano
  • 1 k de chocos
  • 1 k. de patatas
  • 1 vaso de vino blanco
Preparación:
Se echa el aceite, la cebolla, el tomate, el pimiento, el vino blanco, los chocos y el pimentón en la olla rápida, se cocina aproximadamente unos 30 minutos.
Seguidamente abrimos la olla y se le añaden las patatas,el orégano, le podemos echar también unas hojas de laurel y se sazona, se vuelve a cerrar la olla durante unos 8 o 5 minutos hasta que las patatas estén tiernas.

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