- Pimientos
- Tomates
- Cebollas
- Patatas
- Dorada
- Aceite
- Sal
Preparación:
Se cortan las
verduras y las patatas en rodajas. Se echan en una fuente para horno
previamente untada de aceite y sal. Cuando quede poco tiempo de cocción, se
pone el pescado y cuando tenga el pescado el ojo blanco ya está hecho.
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