Paté de roquefort.

Ingredientes:

• 200 gr de roquefort
• 2 Huevos
• 400 gr de nata
• 1 cucharada de maizena
• 1 paquete de nueces peladas
• Pimienta

Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la termomix, programar 6 minutos, temperatura 85 º y velocidad 4.Picar las nueces y mezclar con el queso, poner todo en un molde y decorar con el resto de las nueces.

Para hacer este paté de forma tradicional es igual pero se hace en un cacito.