Tarta salada de patata y queso

  Ingredientes:

• Masa de hojaldre
• 250 gr. de patata cocida
• 200 gr. de queso gruyere
• 150 gr. de queso de mahón
• 1 huevo
• Un poco de sal
• Pimienta

Elaboración:

Forrar un molde con la masa de hojaldre.Triturar los quesos y mezclar con las patatas cocidas, el huevo, la sal y la pimienta. Seguidamente se rellena el hojaldre. Se mete en el horno con temperatura arriba y abajo a 180º durante unos 30 m.